admin 广饶：兵者，诡道也
山东省广饶县▼
广饶县，隶属于山东省东营市，位于山东中部偏北。▼广饶在山东省的位置
汉高祖六年（前201年），置广饶县。之后，广饶县几度易名，于金天眷元年（1138年）改为乐安。民国三年 （1914年），因与江西乐安重名，复名广饶。关于广饶县名的由来，确切的说法无法考证，可能是取“海滨广斥，饶于鱼盐”之意。 —01—
孙武孙武家族为春秋时齐国的贵族，周景王十三年（前532年），齐国发生内乱，孙武就前往吴国隐居，专心研究兵法，并写成了十三篇兵书，就是《孙子兵法》。周敬王八年（前512年），经好友伍子胥的推荐，孙武带着自己的兵法与吴王阖闾见了面。阖闾被孙武的军事才能折服，任命他为吴将。
周敬王十四年（前506年），在孙武、伍子胥的指挥下，吴军大败楚军，攻入了楚国都城。要不是秦国发兵救援，击败了吴军，楚国很可能就此灭国。阖闾之子夫差继位后，在伍子胥、孙武等人的竭力辅佐下，吴国实力快速恢复。周敬王二十六年（前494年），吴国大败越王勾践，之后就是勾践卧薪尝胆灭吴的故事。孙武看到好友伍子胥被害，就归隐山林了，最后死于吴国。
孙武因其在军事上的成就而被尊为孙子、兵家至圣，他的《孙子兵法》被称为“世界古代第一部兵书”，对后世产生了极为深远的影响。关于孙武是哪里人，现在还有争议，有多种说法，包括广饶、惠民、临淄等，各地也都以各种形式纪念孙武。 —02—
齐笔毛笔位列文房四宝之首，相传是由秦代大将蒙恬发明的。后来，各地都开始生产毛笔，并逐渐形成了四大名笔，即浙江的湖笔、安徽的宣笔、河北的衡笔和山东的齐笔。齐笔就是产自广饶大王镇的大张淡村一带。关于齐笔的由来，有的说蒙恬是齐国人，因此人们就把他发明的笔称作齐笔；也有的说笔在蒙恬之前就有，蒙恬只是将其改良了，而当时齐国贵族所用的笔就产于此，因此称齐笔。
齐笔历史悠久，制作精良，具有“尖、齐、圆、健”等特点，是难得的笔中珍品。相传，唐代颜真卿所用的就是齐笔；明代郑和下西洋时，也将齐笔带到了国外。可以说，齐笔不仅是一种书写工具，更承载了丰富的文化。齐笔的制作发展成为一种产业，那是开始于清道光年间，当时有数百家制笔作坊。民国时，广饶涌现出一大批制笔名家。如今，中国齐笔在“齐笔之乡”广饶续写辉煌。 —03—
肴驴肉俗话说：天上龙肉，地下驴肉。在广饶，就有一道驴肉名吃——肴驴肉。广饶肴驴肉历史悠久，相传南宋建炎二年（1128年），当地为了庆祝关帝庙的落成，就大摆宴席，在众多的菜肴中，这道肴驴肉最受人喜爱。
清同治十二年（1873年），当地有一位武举人崔万庆进京到兵部任职，就把家乡的肴驴肉带到了京城。后来，肴驴肉进入了御膳房，成为了宫廷御菜，名扬全国。崔万庆带到京城的肴驴肉是同村人崔成文所开的“崔家肉铺”的拿手好菜。崔成文家中经营着屠宰生意，也形成了独到的烹饪经验，他将传统的肴驴肉制作技艺进行了改良，所做的肴驴肉肉质硬实而不老，香气浓郁而不腻，又搭配多种中药材，易于保存不变质。估计崔万庆就是因常吃肴驴肉而体格健壮、力量过人，才能成为武举人的。到了现代，肴驴肉作为传统美食也在进行着不断的改良创新，以适应更多人的需求。
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▼河间：天上龙肉，地上驴肉
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