这5种蔬菜毁肝脏，有人却经常买，医生：赶紧停嘴！不要买了

导语：这5种蔬菜致癌毁肝脏，有人却经常买，医生：赶紧停嘴！告诉亲朋好友不要买了

大家好我是傻姐美食，现在大部分的蔬菜也不分什么季节了，随着农业科技化的发展，大棚种植已经成为普遍的现象，不仅给我们带来了便利，也能丰富一日三餐所需的美味食材。

虽然有人会说反季节性的食材，都有一定的“反作用”，对身体不是很好，但是小编想要告诉大家的是：其实大棚种植的蔬菜与“大地”种植的都一样，在营养成份上并没有太大的区别。所谓的区别就在于有部分“黑心”的菜农，会在蔬菜生长的过程中，为了“提高产量”过度的喷洒“激素”类产品，而用这样的方法产出的蔬菜，质量就会大大的折扣了。

以下这5种蔬菜，食用后不仅会致癌还会毁坏我们的肝脏，但有人却经常买它。下面小编就带大家一起看看这5种“不能食用的蔬菜吧”。

1、底部发绿的西红柿 （熟透的西红柿果肉饱满，果瓤呈白砂糖样，入口酸甜美味非常的好吃但不易储存。）市场上的西红柿五花八门，价格也三六九等，其中有一部分西红柿不知道大家发现没有，外表呈白粉色，果型呈花瓣型，果肉空洞而且摸起来硬邦邦，底部还有些发绿。通常这些西红柿都含有大量的激素，而且发绿不熟的西红柿还含有大量的龙葵碱，对人体有一定的毒副作用。往往这种西红柿在价格和存储条件上，都会比自然成熟的西红柿占略优势。

2、头顶戴花的黄瓜“激素黄瓜” 大家可能不知道，菜农自己食用的黄瓜都是自然生长的，通常这些黄瓜在外形上，长的不如激素类黄瓜果型好看，（呈现出弯曲、粗细及长短不一的情况，而且还不易码放存储。）而激素类黄瓜的长短、粗细及大小都非常的标准一致。而且头部都顶着一朵小黄花，而往往这种卖相好看头顶小花的黄瓜，放烂了花也不会掉。

3、无根豆芽菜 豆芽菜价格便宜，用来清炒肉丝非常的好吃。豆芽菜有黄绿豆芽之分，通常我们习惯用绿豆芽炒食，用黄豆芽来炖煮营养丰富美味。但市场上有些不法商贩为了快速生发豆芽，往往会在里面添加“各种催化剂”，这样的豆芽不仅生发的快而且白白嫩嫩，但往往会有一个明显的特点就是无根。

4、新鲜的黄花菜 黄花菜一般都是干制品比较多，泡发以后用来炖汤特别的鲜美，而随着人们对新鲜食材的追求，鲜黄花菜也逐渐进入了各大超市及市场，有些图新鲜的朋友，也会尝试买上一些回家食用。但新鲜的黄花菜在食用上会有很多的禁忌：（里面会含有秋水仙碱）一但食用不当会引起中毒反应。

5、娃娃菜 娃娃菜与大白菜在营养方面差别不是很大，唯一不同之处就是在口感上会略有区别。大白菜的菜帮子比较大口感欠佳，而娃娃菜帮小叶大口感鲜嫩脆甜。正因如此是许多人涮火锅时，都喜欢点的食材。不过大家知道吗？娃娃菜不是本来就长的小巧，只是通过剥叶而得到的“菜心”，通常为了存储剥掉外皮后，会在“防腐”药水里浸泡。

以上这5种蔬菜，大家在购买的时候一定要注意辨别，有些不能食用的尽量不要买，不然毁坏了身体健康就不好了。

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