​醇鲜然表示羊奶这样喝才健康！

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发表时间：2020-09-30 17:06

羊奶营养那么多，但是怎么喝才能不破坏它的营养成分？醇鲜然来告诉你！

不宜与蔗糖一起加温饮食

羊奶中含有的赖氨酸在加热条件下可与果糖反应，生成对人体不好的果糖基赖氨酸。因此，鲜羊奶在煮沸时不要加糖，喜食甜味可待稍凉些再加入适量的蔗糖。

不宜与豆浆同煮

豆浆需在100C的环境中，煮数分钟才能饮用。而羊奶若在持续高温中煮沸，则会破坏其中的蛋白质和维生素，降低营养价值，因此羊奶和豆浆不宜同煮。

羊奶粉不宜在冰箱中贮存

羊奶粉开封后，不宜存放在冰箱中，因为冰箱内外的温度差和湿度差容易造成奶粉潮解，只需要将羊奶粉盖紧塑料盖或扎紧袋口置于避光、阴凉、干燥处即可。羊奶粉开封以后存放时间不宜太久羊奶粉开封后超过1个月易氧化变质，不宜再饮食。

不提倡喝生羊奶

一些养殖户将奶羊拉到现场现挤现卖， 这样风险较大。羊奶的质量无法保证，加之，消费者也不了解拉羊人、挤奶人、养羊人的身体健康情况。因而，现场销售生羊奶存在一定的安全隐患。

不提倡过量喝羊奶

羊奶是高营养食品，每天平均食用超过400克将造成营养过剩，造成营养浪费。

喝羊奶不受时间限制，无论早上还是晚上，空腹还是饭后睡前都能喝，而且因为羊奶脂肪链短，易消化不容易堆积，也不用担心睡前喝会发胖的问题。

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