【紫苏鸭的做法步骤图,紫苏鸭怎么做好吃】大花花西瓜瓜
大花花西瓜瓜
用料
紫苏叶 | 1把 |
泡生姜 | 几片 |
鸭 | 1/4只 |
泡小米椒 | 12颗 |
老抽 | |
味精 | |
盐 | |
老姜 | 1小块 |
紫苏鸭的做法
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鸭肉切小块,加入拍烂的老姜和老抽,腌制十分钟,紫苏切小块,泡椒和切小块
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锅中放油,下鸭肉块,炒散
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加入泡椒段和生姜片继续翻炒七分钟
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加入水,加入紫苏,大火煮开,中小火煮二十分钟,起锅前放入适量盐和味精即可
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