【抵抗病毒】长豆角炒肉末

长豆角炒肉末

长豆角是一种绿色蔬菜，它含有易消化的优质蛋白，营养比较全面。在选择肉的时候选择适量的精肉，也就是说瘦肉，瘦肉可以给身体提供所需要的营养物质。肉末需要提前腌一会，放入蚝油、香油、味极鲜，再把长豆角焯水后切成小丁，烹饪时先炒肉末再放入长豆角丁，再放入味极鲜、鸡精、盐调味炒熟即可。