【青菜豆腐的做法步骤图，青菜豆腐怎么做好吃】灯芯绒

 灯芯绒 清淡的饮食最能体现食物的真味，能最大限度地保存食物的营养成分。

用料  

青菜叶
豆腐
油
姜
蒜
热水
水发虾干
盐
味精
葱花

青菜豆腐的做法  

1. 油热后，姜蒜爆锅

2. 豆腐块下锅煎炒片刻，加适量热水

3. 烧开后下入水发虾干，中火炖煮3分钟

4. 加入青菜叶大火烧开，加盐、味精和葱花，出锅即可

小贴士

温馨提示：
青菜入锅后无需盖锅盖，这样才能保持青菜的颜色翠绿和口感爽脆。