【酱爆香螺的做法步骤图，酱爆香螺怎么做好吃】灯芯绒

 灯芯绒

用料  

海香螺	一斤
干红辣椒
葱段
姜	适量
甜面酱	2匙
美味豆面酱	半匙
料酒	1匙
花生油	适量

酱爆香螺的做法  

1. 热锅下冷油，油热后，爆香葱段姜丝和红椒

2. 烹入料酒，加入两勺甜面酱和半勺美味豆酱，炒出香味

3. 下入香螺，大火翻炒1分钟

4. 加少许开水，盖盖焖上2分钟

5. 大火收干汁即可

小贴士

温馨提示：
1、口味轻的只用甜面酱即可；
2、这种海香螺本身鲜度足够，无需添加过多调味品。