还在迷信生吃黄瓜减脂吗？菜里多加这几样东西好吃又解馋，太香了

不知道什么时候开始，不少想要减脂的人一提起减脂餐，就想到是吃黄瓜，把黄瓜当主要的蔬菜，甚至有些节食的妹子，晚餐就只吃黄瓜，暂且不说只吃黄瓜能减少多少斤吧，这样吃个几天下去不得营养不良了？倒也不是说减脂餐里不能吃黄瓜，黄瓜本身是很刮油的，只是我们需要丰富一下减脂餐的食谱，减脂餐并不是让人吃素，而是在减脂餐里多加这几样东西，好吃又解馋，也更容易坚持下去了，做法细节都在这里了，赶紧点赞关注加收藏吧，这样就能第一时间看到我每天分享的减脂美食了。

【黄瓜凉拌虾滑】

主要食材：黄瓜，虾滑，小米辣，蒜片。陈醋，生抽，盐，既然是是黄瓜为主的减脂餐，黄瓜是少不了的，如何选择添加既好吃又不易长胖的食材，是我们今天的重点，第一道就是虾滑啦，高蛋白低脂肪的虾滑，不仅减脂餐常见，家常菜做法里经常见得到。

【具体做法】

1、先调制个凉拌酱汁，碗里加入适量的小米辣和蒜末，再来1勺陈醋，1勺生抽，2勺温开水，最后适量的盐调调味，搅拌均匀备用。

2、虾滑建议大家买现成的，当然我的菜谱里也是有虾滑的做法，不嫌碍事的可以到我以往的菜谱里查找虾滑，冷水下锅把虾滑煮15-25秒即可捞出备用，黄瓜拍开切小段。

3、把黄瓜和虾滑倒在碗里，均匀地淋上调制好的凉拌酱汁，搅拌均匀就可以开吃了，是不是比很多家常菜的做法还要简单？同时比光啃黄瓜好吃多了吧？

【黄瓜炒鸡腿】

主要食材：黄瓜，鸡腿，小米辣，蒜末，料酒，生抽，老抽，蚝油，淀粉，鸡精，盐，鸡腿肉和鸡胸肉是减脂餐里常见的肉食，黄瓜炒鸡腿是增肌减脂人群中再熟悉不过的菜了，想要吃着肉瘦下来，那这道菜你肯定要好好看一看了。

【具体做法】

1、把黄瓜切成小块，鸡腿去骨留下鸡腿肉切小块放碗里，加入1勺料酒，1勺生抽，1勺蚝油，半勺老抽，小半勺淀粉，抓匀腌制10分钟以上，建议时间允许的话最好腌制20分钟以上。

2、起锅烧油5成油温倒入鸡腿肉，全程小火煎至底下那一面定型之后，倒入蒜末和小米辣翻炒香，然后加入黄瓜丁一起翻炒2轮，把黄瓜切成丁的好处就是，能把黄瓜更容易炒熟，黄瓜的味道也更容易渗透到鸡肉里，吃起来就不会那么腻口了。

3、炒至黄瓜微微变软之后加入少许的鸡精和1勺生抽，继续翻炒均匀即可出锅，如果是对减脂要求比较高的亲，蚝油和鸡精就不要添加了，淀粉也不要，这个做法可以用在鸡胸肉和虾仁上，同样美味。减脂餐里多加这些高蛋白低脂肪的肉类，偶尔多吃几口也不担心长胖。