admin 百科大全 2023-01-01 9:31:46 红烧海鲈鱼 食材明细主料 海鲈鱼 一条辅料 干葱头 一个大蒜适量生姜适量调料 料酒适量酱油适量咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时高级难度红烧海鲈鱼的做法步骤 1海鲈鱼处理干净，两边身体上切一字花刀。用厨房纸巾擦干里外的水分。 2干葱头，大蒜，生姜切好。 3不粘锅预热，倒入油，放入海鲈鱼煎至两面金黄。 4加入葱头，大蒜粒和生姜炒出香味。 5加入料酒，开水和酱油。盖上盖子，中火炖15分钟左右，中间记得翻面一次。 6鱼炖熟后，转大火收汁。 7出锅后，撒适量葱花即可。 小窍门 煎鱼之前要用厨房纸巾把鱼里里外外的水分擦干，煎的时候油就不会到处溅了。 鲈鱼 红烧 海 DABAN RP主题是一个优秀的主题，极致后台体验，无插件，集成会员系统白度搜_经验知识百科全书 » 红烧海鲈鱼
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2干葱头，大蒜，生姜切好。 
3不粘锅预热，倒入油，放入海鲈鱼煎至两面金黄。 
4加入葱头，大蒜粒和生姜炒出香味。 
5加入料酒，开水和酱油。盖上盖子，中火炖15分钟左右，中间记得翻面一次。 
6鱼炖熟后，转大火收汁。 
7出锅后，撒适量葱花即可。 
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