【解读普洱茶国家标准的五大要点——品类和...

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【解读普洱茶国家标准的五大要点——品类和储存】
品类
云南晒青毛茶不经过渥堆发酵制成的称为生茶,经过人工渥堆发酵制成的称为熟茶。
储存
无论生茶、熟茶,都需要在温湿度适宜的仓储环境中经过一定时间的科学存养,进行自然后发酵后,才能达到最佳适饮期。用时间的力量,让其滋味、口感越来越醇和,香味越来越纯正,茶韵越来越深长。
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