【豆沙卷的做法步骤图,豆沙卷怎么做好吃】飞雪无霜
飞雪无霜
用料
面粉 | 250克 |
豆沙 | 少许 |
水 | 130克 |
油 | 10克 |
盐 | 1克 |
白糖 | 10克 |
酵母 | 2克 |
豆沙卷的做法
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水中加入盐,白糖
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加入酵母
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搅拌好后
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加入油
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放入面粉
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揉成面团醒10分钟
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擀成长片8,抹上豆沙
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抹好,要少抹一点
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从一边卷起
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卷成一个长条
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切成一段一段的
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用筷子按扁,绕成花卷形
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蒸笼上抹油
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放入花卷
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喷水,醒10分钟,蒸20分钟
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