【香辣水煮肉片的做法步骤图,怎么做好吃】飞雪无霜
飞雪无霜
用料
玉米生粉 | 1茶匙 |
里脊肉 | 200克 |
青菜 | 50克 |
葱 | 15克 |
姜 | 15克 |
料酒 | 1汤匙(15ml) |
盐 | 1茶匙(5克) |
生抽 | 1汤匙(15ml) |
油 | 2茶匙(10ml) |
胡椒粉 | 2克 |
白糖 | 3克 |
辣椒油 | 20克 |
香辣水煮肉片的做法
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里脊肉切片,加入调料A搅拌,放置30分钟
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锅中放水加少许油及盐,至水煮开
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青菜焯一下
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取出.放在一个碗中摆好
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锅中重新放油,倒入葱末,姜末
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加入调料B煮开
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倒入腌好的肉片,焯熟
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准备好的青菜放入大碗中,倒入肉片及汤汁即可
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