【苦瓜黄豆排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃】烟火间

 烟火间 苦瓜黄豆排骨汤是一道很家常的汤品，尤其在燥热的夏天，不仅可以清热消暑，而且由于苦瓜具有的解毒凉血的功效，对于夏天容易长痘痘的人，常喝这道汤水会特别有帮助～～

用料  

苦瓜	1条
黄豆	50克
排骨	250克
干贝	10粒
姜	2片
清水	适量
盐	适量

苦瓜黄豆排骨汤的做法  

1. 干黄豆洗净提前用凉水泡发备用

   

2. 排骨切块入沸水汆烫后捞起洗净备用

3. 苦瓜洗净后对半剖开去籽，切大块备用

4. 将所有材料放入锅中，加入适量清水，大火煮滚后转小火煲约1个半小时左右

5. 天热我更喜欢用电压力锅，半小时就完成了

小贴士

最后根据自己口味加适量盐调味即可
天气热，没什么胃口，又很容易出汗
就多喝点汤汤水水的来补充元气吧