【黄豆酱焖鱼块的做法步骤图，怎么做好吃】yaya小舍

 yaya小舍

用料  

鱼块
黄豆酱
姜片
料酒
盐

黄豆酱焖鱼块的做法  

1. 鱼块洗净（我用的是冷冻的鳗鱼块），用姜片，料酒，盐腌制15分钟

   

2. 用厨房纸巾吸干水份

   

3. 平底锅放少许油煎一下鱼块

   

4. 锅内少许油放黄豆酱炒香加少许水，加入鱼块！焖煮至汤汁浓稠即可！无需太多调料，要的就是黄豆酱的酱香