【迷迭香酱汁三文鱼的做法步骤图，怎么做好吃】yaya小舍

 yaya小舍

用料  

干迷迭香	1小勺
三文鱼	150g
柠檬	半个
蜂蜜	1大勺
生抽	1小勺
老抽	1小勺
黑胡椒碎	1/4小勺

迷迭香酱汁三文鱼的做法  

1. 三文鱼切0.5cm厚的薄片

   

2. 把柠檬汁挤在三文鱼上，倒入剩余的所有材料拌匀，腌制10分钟

   

3. 锅内少许橄榄油，下三文鱼片煎至两面泛黄，取出装盘

   

4. 把腌三文鱼的酱汁入锅烧开至浓稠，浇在煎好的三文鱼上即可

   

小贴士

1）三文鱼很容易熟，为了保持口感，煎至两面变色微黄即可盛出
2）酱汁容易糊锅，熬煮的时候要不停搅拌，状态浓稠即可停火