【腊肉炒饭的做法步骤图,腊肉炒饭怎么做好吃】yaya小舍
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用料
隔夜剩米饭 | 1小碗 |
腊肉 | 30g |
小芹菜梗 | 30g |
鸡蛋 | 一个 |
生抽 | 1小勺 |
蚝油 | 1小勺 |
胡椒粉 | 1/4小勺 |
腊肉炒饭的做法
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腊肉蒸10分钟取出晾凉切丁,芹菜梗洗净切丁,鸡蛋打匀
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锅内烧热少许油下鸡蛋炒熟,捣碎
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再次烧热少许油下腊肉,芹菜丁炒半分钟
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米饭捣散,倒入锅内,翻炒均匀,松散,倒入鸡蛋碎,加生抽,蚝油,胡椒粉翻炒均匀即可出锅
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