【蒸槐花的做法步骤图，蒸槐花怎么做好吃】yaya小舍

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用料  

槐树花	150g
玉米面	150g
盐	适量
胡椒粉	1小勺

蒸槐花的做法  

1. 槐树花摘洗干净，沥去多余的水份

   

2. 玉米面撒在槐花上，拌匀

   

3. 笼屉铺上干笼布，把拌好的槐花均匀的铺上

   

4. 锅内烧开水，上锅蒸15分钟，取出，晾凉，打散

   

5. 锅内烧热油下拌散的槐花炒1分钟，倒入盐，胡椒粉搅匀即可

   

6. 蒜捣碎，加醋，香油，少许盐拌匀，吃的时候浇在蒸槐花上即可

   

小贴士

1】洗净的槐花不要太湿，不然面拌不匀，放在洗菜筐上等不滴水了就差不多了
2】蒸的时候下面要铺干笼布，以免粘
3】不想炒，蒸好之后直接拌蒜泥亦可
4】脾胃虚寒及阴虚发热而无实火者慎食