【怪味小土豆的做法步骤图，怪味小土豆怎么做好吃】yaya小舍

 yaya小舍 这个季节正是新鲜土豆上市的季节。为了迎合大家的口味儿，以前都扔掉的小土豆现在成了菜摊的常客，而且价钱比大土豆要贵！
今天就来一道怪味小土豆，夏天的夜晚，来一杯冰爽的啤酒，来一盘焦香的怪味小土豆，哈哈，幸福啊！

用料  

小土豆	500g
辣椒粉	2小勺
孜然粉	半小勺
花椒粒	1小勺
盐	适量

怪味小土豆的做法  

1. 小土豆洗净（不去皮）；辣椒粉，孜然粉，盐兑匀

   

2. 小土豆上锅蒸，水烧开蒸20分钟，蒸熟即可

   

3. 锅内放入橄榄油烧热，放入蒸熟的小土豆，用铲子压扁

   

4. 土豆煎至两面焦黄，倒入花椒粒煸香；加入第一步兑好的粉类翻炒均匀出香味即可