【干煸黄豆芽的做法步骤图,干煸黄豆芽怎么做好吃】大菜的美食物语
大菜的美食物语
用料
黄豆芽 | 450克 |
干辣椒 | 15克 |
葱 | 30克 |
盐 | 适量 |
糖 | 1/2茶匙(3ml) |
干煸黄豆芽的做法
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将黄豆芽洗净去根须,这么做一是为了口感二是为了美观,葱切葱丝
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锅中不放油烧热,放入黄豆芽炒,将黄豆芽的水分炒出来
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将豆芽炒至棕褐色即可,盛出待用
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锅中放入少许油,放入干辣椒和葱丝炒香
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放入煸过的豆芽炒匀,用盐和糖调味即可
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