【桂花酸梅汤的做法步骤图,桂花酸梅汤怎么做好吃】潇潇
用料
桂花糖 | 一勺 |
乌梅 | 12-13枚 |
甘草 | 10片 |
山楂干 | 一把(数量可稍比乌梅多一点) |
冰糖 | 适量 |
桂花酸梅汤的做法
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乌梅、甘草、山楂干一起用水冲洗,洗去浮土,用纱布包起来,扎好
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装好的纱布包放入锅中,加上2升水,开火熬煮
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水开后,加入一勺桂花糖、适量冰糖,继续转中火,熬煮30分钟左右,看酸梅汤汁收浓了,即可关火
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待凉后,装壶中,冷藏即可饮用
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