【肉丝烧豌豆的做法步骤图,肉丝烧豌豆怎么做好吃】锦食堂
锦食堂
用料
里脊肉 | |
豌豆 | |
胡萝卜 | |
淀粉 | |
料酒 | |
生抽 | |
葱 | |
蒜 | |
蚝油 | |
糖 | |
盐 | |
鸡粉 |
肉丝烧豌豆的做法
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里脊肉切丝,加淀粉、料酒、生抽腌制15分钟,胡萝卜切丁
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豌豆剥皮取豆,水沸后煮5-10分钟,煮至软熟即可
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锅内放油,加葱蒜粒爆香,加入肉丝煸炒,加胡萝卜丁、豌豆翻炒5分钟
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加生抽、蚝油、糖、盐、鸡粉调味即可
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