怎样做清蒸桂鱼!(清蒸桂鱼的做法步骤!)

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只需三步轻松搞定各种清蒸鱼

难度:切墩(初级)时间:10~百思特网30分钟

主料


桂鱼1条姜适量
葱适量米酒适量
蒸鱼豉油适量温水适量
油适量


清蒸桂鱼的做法步骤

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1. 将鱼内外清洗百思特网干净,鱼身上和鱼腹内放入姜片,再淋上适量米酒。蒸锅内的水烧开后,发入鱼大火蒸10分钟。

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2. 葱姜切丝。在碗中倒入蒸鱼豉油,适量米酒和温水调成适合自己口味的料汁。

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3. 从蒸锅内取出蒸好的鱼,放入新餐盘中并夹出之前在鱼身和鱼腹内放的姜片。淋上调好的料汁,放上葱姜丝。另起炒锅烧热油,浇在鱼身上即可。


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