叉烧肉的做法（自制叉烧肉的做法）

By Michelle_钟

用料

• 梅花肉 1000g

• 小葱 2根

• 姜 1块

• 叉烧酱 2汤匙

做法步骤

1、将肉，姜，葱洗净；姜切成姜末，葱切段备用，

2、将梅花肉切小块，用葱段、姜末腌渍10分钟。倒入叉烧酱，揉一会儿静置腌渍过夜。

3、烤盘铺上锡纸，腌渍好的肉码放在烤盘里。

4、220度百思特网预热，烤20分钟，反面再烤百思特网20分钟。

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