服用冬虫夏草真的有用吗？

冬虫夏草是一种名贵的中药材，它的生长非常奇特:冬虫夏草真菌感染蝙蝠蛾幼虫，使其生病、僵直、死亡。接下来的春夏，幼虫头部生出草茎，所以是虫菌复合体。

冬虫夏草的形状像一个蚕体(真菌-幼虫复合体)，头上有草茎(子座)。茎暗黄色，虫体红褐色或深褐色。茎长2至8厘米。虫体长3至6厘米，直径0.3至0.7厘米，表面密环状，虫体下有8对足，中间4对足明显。易碎，易断，具乳白色或黄白色纤维状断面；像草菇、香菇一样香；清淡或微甜，粘稠。

如何挑选冬虫夏草？

因为冬虫夏草产量低，价格高，所以造假者很多。仔细观察不难鉴别:草茎与虫身分离，虫身无足或只有不到3对，足上密被褐色细毛或坚硬，面粉膏药的嚼劲气味很可能是假货。

假冒中药五招

冬虫夏草具有强身健体、延年益寿、抗缺氧、降血脂、抗菌解毒、镇静安神、免疫调节、平喘祛痰、抗癌、增强心血管、血液、肝、肾功能的作用。常用于治疗老年体虚、痰饮、咳嗽、自汗、盗汗、阳痿、遗精、腰膝酸软、病后体虚。

冬虫夏草一年四季都可以吃，尤其是冬天。通常煎服3g至10g，或服丸或散，或泡酒、汤或粥。不管什么方法，都要带渣服用。

例如:

1.将50克糯米和适量冰糖放入砂锅中加水调成稀粥。将5克冬虫夏草磨成粉，加入均匀，再煮一会儿。

2.将一只老公鸭去内脏，洗净切块，放入砂锅中，加入冬虫夏草10g、黄酒、盐、清汤等。，小火炖2-3个小时。

3.甲鱼切成大块，放入锅中煮熟。拿出来放在汤碗里。加入冬虫夏草10g、红枣、料酒、盐、葱段、姜片、蒜片、鸡汤。放在笼子里蒸两个小时，取出来，挑出葱和姜。