植物基础知识（11）——种子植物的器官：茎

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茎:茎是植物的主干，通常生于地面或部分地下，有节和节间，有叶、芽和花。大的考试网站的收梗功能主要是运输，支撑，存储。许多植物的地上茎(如麻黄)，地上茎皮(如杜仲。)、地上茎木(如白木香)、地上茎髓(如通草)、地下茎(如黄连)是重要的中药。

-茎的外部形态-茎的种类

茎的组织结构

(1)阀杆的外形:一般来说，正常的阀杆主要有以下几个部分:

1.芽:是未发芽的茎、枝或花。顶芽位于茎顶端，侧芽或腋芽位于侧叶腋。此外，还有一种不定芽，它不是茎和枝固有的，而是将来节间和其他地方产生的。它可以由根(如甘薯)或叶(如主根)产生，所以不定芽不能作为形态特征来鉴别茎和枝。顶芽萌发成植物的主干或顶枝，侧芽萌发成植物的分枝或侧枝。但是，也有长时间不发芽的休眠芽和位于主芽侧面的副芽...所有这些都因植物种类而异。

2.节:芽和叶附着的部分，通常凸起或微凹。为了识别茎和枝的主要特征，当茎的节不明显时，主要通过附着其上的芽和叶，以及叶痕中向后的叶痕和叶痕来检测它们的存在。

3.节间:即节点之间的部分。表面常有许多小的裂隙状皮孔，有凸起或凹陷。它的形状和大小经常因植物种类而异。

(2)茎的种类:一般正常茎按质地分为木质茎和草茎，按生长情况分为直立茎、攀缘茎、缠绕茎和匍匐茎。

1.木质茎:木质部发达的茎。具有这种茎的植物称为木本植物，其中树干明显、下部分枝少的高大者为乔木(如厚朴)，树干不明显、下部分枝多的矮小者为灌木(如分蘖)，生长时必须依附在其他东西上的木质藤本植物(如三叶木通)，柔韧、上升。

2.草本茎:木质部不发达的茎。具有这种茎的植物称为草本植物，其中一年生草本植物(如墨旱莲)可以在一年内完成生长发育，二年生草本植物(如魏晨)只能在第二年完成生长发育，多年生草本植物(如薄荷)可以存活三年以上，草本藤本植物(如牵牛花)细长、柔软，需要附着在其他东西上。

3.直立茎:即直立的茎(如亚麻)，不依赖于其他任何东西。

4.攀缘茎:需要附在其他东西上才能上升的茎。附着在其他东西上的部分包括由根(如常春藤)变形的吸盘和由茎或叶(如黑树莓和豌豆)变形的卷须。

5.缠绕茎干:即由茎干本身缠绕上升茎干。扭杆分为左扭杆和右扭杆。

(1)左缠绕茎:缠绕在植物本身左侧的茎，即自下而上逆时针缠绕(如碗花)。

(3)右缠绕茎:植物本身向右缠绕的茎，即自下而上顺时针缠绕(如吕草)。

6.匍匐茎:一种茎(蛇莓属蛇莓)，水平生长或匍匐在地上，在节上有不定根长入地下。