浅谈两种动物中药的掺假现象 中药鉴别
中药饮片作为中药治疗疾病的主要工具,其质量直接关系到临床疗效。作者根据实践经验,总结了常见动物药全蝎、蝉蜕的掺假情况。
全蝎全蝎为节肢动物门蛛形纲的干燥全蝎,具有息风解痉、解毒散结、通络止痛的作用,应用广泛。
一只正常的蝎子外观应该是干燥的,背部呈褐色,腹部呈褐色,蝎子的背部和腹部皱缩。坏了的时候是空,微微生气,有味道。由于蝎子是一种兽药,所以很难买到。此外,近年来,对蝎子的需求不断增加,导致市场上出现了一些掺假现象。其主要目的是增加权重,牟取暴利。有的在加工过程中加盐过多,使蝎子表面覆盖了一层白色的盐膏,用手揉时使蝎子有砂粒感,口感极大,杀舌。有的在加工过程中增加湿度,掺杂异物。湿度大的蝎子湿软滑,比干蝎子重。掺异物的蝎子主要表现为蝎体后腹部饱满隆起,破碎时内部有黑色圆形颗粒状异物。
蝉蜕是黑蝉若虫的皮壳,黑蝉是一种昆虫,属于节肢动物纲昆虫纲,羽化时脱落。全是蝉状,洗净泥沙,全是空,微曲,黄褐色,半透明,有光泽,质轻易碎。
市场上可以看到蝉蜕混着黄土。其特点是皮壳内侧全是黄泥,蝉蜕腹部光亮、坚实、黄褐色、不透明、手握不破、沉重。从横切面可以看到黄壤。
除了以上两种动物药的掺假,还有很多药材的掺假现象,比如把铁丝插进冬虫夏草的腹部。因此,应加强药材质量管理,以提高中药质量,确保用药安全有效。
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