中草药提取方法—升华法

固体物质加热时直接汽化，冷却后凝固成固体化合物，这叫升华。中草药中的某些成分具有升华性，可以通过升华直接从中草药中提取出来。如樟木中升华的樟脑在《本草纲目》中有详细记载，是世界上第一个用升华法制备药材有效成分的记载。再比如茶叶中咖啡因的升华。将茶叶放入大小合适的烧杯中，在圆底烧瓶中用水冷却，然后加热到一定温度(178℃)。咖啡因可以凝结在烧瓶底部，形成白色针状晶体。游离羟基蒽醌、香豆素、有机酸，其中一些具有升华特性。例如七叶皂苷和苯甲酸。

升华法虽然简单易行，但中药材炭化后，往往会产生挥发性焦油，附着在升华物上，不易提炼去除。其次，升华不完全，产率低，有时还伴有分解。一般中药成分能升华的很少。