杏仁露的功效与作用

经常喝杏仁汁的朋友一定认为杏仁汁对人的身体有很好的养生作用。毕竟杏仁属于中医范畴，应该是有益的。的确，杏仁是一种坚果，含有更多的蛋白质和脂肪。每天一把杏仁可以增加膳食纤维和多不饱和脂肪酸的摄入，有助于调节和改善脂肪结构，预防心脑血管疾病。

杏仁露是一种植物蛋白饮料，由杏仁和水研磨而成。与牛奶相比，蛋白质更低，脂肪相似，含糖量更高，属于风味饮料。营养价值不如直接吃杏仁。