孕晚期食谱家常菜

对于准妈妈来说，摄入大量营养不仅是对自己身体的负责，也是对胎儿的负责。在怀孕的不同阶段，所需要的营养是有些不同的。下面，妈网百科推荐的孕晚期家常菜有哪些？

1、荷包鲤鱼

材料:鲫鱼350克，瘦肉200克，油100克，葱姜少许，酱油少许，料酒，糖，味精。

做法:鲫鱼从背部操作，去除内脏，洗净，在身上刮几刀。把精肉切成细粉，加盐和味精，拌匀，塞进鲫鱼背上的刀口里。将鱼放入油锅，两面煎熟，加入料酒、酱油、糖、汤。加盖焖20分钟，开盖后加入味精，锅中倒入少量油。

功效:鲫鱼味道鲜美，肉质细嫩，对孕期水肿有一定疗效。

2、海带燕窝豆腐汤

材料:海带25g，燕窝25g，紫菜25g，豆腐3块。

做法:将燕窝用开水浸泡，去毛，倒水。海带洗净去除泥沙，放入水中蒸半小时，取出切丝。紫菜、姜、葱洗净，姜切小段，葱切小段。将紫菜、燕窝、海带、葱段、姜片、精盐放入锅中，倒入清水，放在武火上烧开，转文火煮半小时左右。将豆腐切成8块，放入汤中煮熟。功效:补碘补钙预防妊娠高血压。

3.三文鱼千层饭

材料:熟三文鱼3条，鱼蛋1汤匙，黄瓜1/2根，大米3两。

做法:提前准备一个空造型美观的容器，以便把原料放进去。黄瓜洗净切片，三文鱼切小块。按照黄瓜片、鱼片、米饭、鱼片、黄瓜片、米饭的顺序，将原料一层层放入容器中。将容器压紧，快速反向压入盘中，移开容器，将鱼卵撒在最上面的黄瓜片上。

功效:三文鱼富含不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和胆固醇。所含的omega-3脂肪酸是大脑、视网膜和神经系统的必需营养素，可以补充大脑发育所必需的脂肪酸和氨基酸。鱼肝油还含有丰富的维生素D，能促进人体对钙的吸收和利用，有助于生长发育。

4、豆腐紫菜虾汤

材料:豆腐1块，虾仁10只，紫菜1撮，盐适量，水适量，植物油适量。

做法:豆腐切块，干海苔用清水浸泡半小时至完全展开。将鲜虾洗净，剪去须，将鲜虾放入油锅中炸至变色。从另一个汤锅里，加入适量的水，烧开，然后加入炒好的鲜虾。然后依次加入紫菜和豆腐，小火炖3分钟，加盐调味。

功效:虾营养丰富，肉质松软，易于消化。这对发育中的婴儿来说是极好的食物。