孕晚期食谱大全

进入孕晚期后，孕妈妈离分娩越近，胎儿对营养的需求就越大。为了以后能更顺利的生产，孕妈妈在饮食上下足了功夫。孕晚期的孕妈妈生什么样的宝宝比较健康？下面就来介绍一下来自Mama.com的孕晚期食谱百科中的精品菜品吧！

1.炒腰炒脑

材料:猪腰肉一对，大蒜1克，青菜5克，大葱1克，香菇5克，姜0.5克，猪脑50克，糖0.5克，冬笋15克。

制作方法:首先将3克淀粉和6克清水混合成湿淀粉，浸泡香菇。姜剁成细粉，葱、蒜、冬笋、香菇等切段。切成薄片，青菜切成段。猪脑用清水洗净，去“红筋”，撒上盐，笼蒸，取出，切成小方块。猪里脊肉外层去膜，切成两块，然后每块切成七八块，用6g酱油腌制，取出，用布擦干，用一半湿淀粉浸泡。将猪里脊肉、葱、姜、蒜、青菜、冬笋、蘑菇等加热。在热油锅中加入猪油。翻炒至猪里脊肉变色，再倒入酱汁和猪脑丁，略炒，用湿淀粉调得更入味。

2.油炸鸡杂

材料:酸菜200克，鸡肠50克，鸡肝50克，鸡心50克，鸡肾50克，生菜100克，干木耳30克。

制作方法:将鸡的肾、肝、心、肠洗净；鸡里脊肉切片，肝、心切块，肠子用开水冲洗干净，切成长段，生菜切成马耳。将酱油、盐、糖、醋、味精、淀粉混合成酱；将红辣椒浸泡后切成马耳朵的形状。当锅里的油烧至五成热时，放入鸡杂，炒至碎，再放入生菜片、姜葱、红椒、木耳，炒至香味四溢，再放入酱汁中煮熟，出锅即可。

最后，提醒准妈妈在选择饮食时，要考虑营养成分。科学的营养不仅会为孕妇的生产提供强有力的物质保障，还会保护宝宝的健康成长。在孕晚期，孕妇不仅要注意食物的美味，还要注意营养的均衡。