并且只有公司聘请时的邮件,请问我该如何处理此事,如果要劳动仲裁的话我该如何做？

各位律师：
浙江一家公司以邮件形式聘请我负责新业务部市场经理，注明试用期为一个月，试用期间工资底薪为3000元，可在工作半月后公司因人事部和副总裁之间矛盾问题辞退了我，并在我交接完离开公司后十几天后由原同事转告我公司将付我半月工资为一千元，经专家提议后去和公司协商，结果公司还是坚持只给予一千元，因我没有和公司签合同，并且只有公司聘请时的邮件，请问我该如何处理此事？如果要劳动仲裁的话我该如何做？谢谢

邮件可以作为劳动合同的一个证据