小米的功效与作用 小米图片

小米是常见的粮食，属于粗粮。它营养丰富，维生素、蛋白质和膳食纤维含量很高，所以很多人选择煮粥来滋补身体。那么小米有哪些作用和功能呢？让我们来看看！

小米的功效与作用

1.止吐调理:小米性质温和，有减少胃酸分泌的作用。同时进入人体后对人体消化系统有很好的调理作用，可减少胃酸过多引起的恶心呕吐。

2.滋阴养血:小米是一种非常滋补的食物，有明显的补血养阴功效，所以是女性产后最常吃的滋补佳品。产妇吃了黄米后，可以迅速恢复体力，同时也可以恢复流失的血液。

3.护肤美容:小米也是天然美容产品。其丰富的营养成分不仅可以减少人体皱纹的出现，还可以淡化人体皮肤上的斑点，起到很好的美容效果。

小米图片

小米怎么吃

百合小蜜米粥

材料:瘦肉4盎司，鲜百合2球，小麦米饭半杯，葱花，盐，酱油半勺，栗子粉。

做法:1。将麦米伽浸泡在水中3小时，然后去除水分。瘦肉洗净，切粒。将酱油和栗子粉混合均匀。鲜百合切去褐色部分，摘成花瓣，洗净。2.烧开十杯清水，放下小麦和大米，小火煮小米，直到小麦和大米足够粘稠。3.小米开花，加入瘦肉，鲜百合煨5分钟，加入葱花和盐。