小米的功效与作用

小米，又叫小米，北方叫小米。脾胃肾经。它的营养价值很高，富含维生素B1、B12、维生素E、氨基酸、膳食纤维和多种矿物质，如锌、铁、磷、钾等。具有健脾和胃、养心安神、美容养颜的作用。接下来说说小米的功能和作用。

小米的功效和作用

1。补脾胃

小米有健脾和胃的功效。因为小米属于脾、胃、肾经。它可以保护胃粘膜，促进胃粘膜免受辛辣食物的刺激。非常适合一些慢性胃炎、胃溃疡等胃病患者。通常小米可以煮成小米粥喝，营养价值很高。

2。养心安神

小米有养心安神的功效。因为小米中含有色氨酸，而且色氨酸的含量是谷类中最高的，色氨酸具有养心安神的功效。临床研究发现，色氨酸可以促进褪黑素的分泌，褪黑素可以减少睡眠时的觉醒次数，减少浅睡眠的时间，延长深睡眠的时间。此外，色氨酸还可以减少焦虑。

3。美容美容

小米有美容养颜的效果。因为小米富含维生素E和铁，经常吃小米可以补充维生素E和铁，可以滋润皮肤，美容养颜。此外，小米富含优质蛋白质，可以补充蛋白质，提高身体免疫力，增强抵抗力。

4。促进消化

小米有促进消化的作用。因为在谷类当中，小米中的膳食纤维和维生素B的含量非常高，膳食纤维可以吸收水分，促进胃酸的分泌和进食后食物的消化吸收。同时，膳食纤维还能促进肠道蠕动，减少食物在肠道中的停留时间，促进粪便的排泄。

以上是关于小米功效和作用的介绍。此外，腹泻、体质寒冷、小便清的人不宜吃小米。希望以上内容对你有所帮助，祝你身体健康，生活愉快。