民族风情：哈萨克族的称呼礼节

称呼”:哈萨克族人称呼老人为“阿塔”(爷爷)、“阿帕”(阿姨)；比自己稍大的，叫“阿俄”(兄弟)、“阿巴克”(姐妹)；比自己略小的，叫“伊妮”(弟弟)、“哈伦达斯”(妹妹)；称呼你的父亲为“阿凯”；同性年轻人互称“Dos”(朋友)；干部和工人一般被称为“同志”。
过了肉孜节，库尔邦节，那吾鲁孜节等。，邻居之间，你邀我相互拜访，相互拜祭，相互祝福，俗称“转家”。
互相帮助:甘肃哈萨克族有互相帮助的好习惯。如果一个牧民遇到突发的自然灾害或者生活困难，大家都会慷慨解囊，给予帮助和支持，根据自己的经济能力送去衣服、食物、牛羊，还有一些蒙古包等物资。还有就是互生的习惯。如果哪个牧民缺劳力，生产遇到困难，邻居们都会去帮忙支援，没有任何报酬。甘肃的哈萨克族大多会打猎。如果一个牧民有猎枪，他会主动承担起身边贫困牧民的生活，经常把猎获的东西分给贫困牧民，解决他们的生活问题。这种扶弱济困、相互帮助的风尚，充分体现了哈萨克人民团结友爱的美德。
哈萨克人非常重视两件大事，一件是喜事，一件是丧事。他们有一句谚语，“Tolhah Le-Toye，Top Hot Ahede-Wolimu”。照，是喜事，结婚，窝柴，是丧事。哈萨克人视这两样东西为生命之事。所以每一次喜事丧事，大家都要主动参加，帮忙做饭，承担力所能及的事情，否则会被大家视为忘恩负义，受到谴责。
尊老爱幼:哈萨克族人非常尊敬老人，鲁豫中晚辈长辈要把手放在胸前，俯身问好，“色柱木！" ;路过蒙古包的人必须下马进屋喝茶。见面时一定要下马，捂胸，握手问候，如“身体健康”、“辛苦了”、“家里平安了”、“孩子健康了”，还有“牛群怎么样了，羊羔怎么样了，牧场怎么样了，祝你牲畜兴旺，奶食丰足”，一般都是对未来繁荣昌盛的讴歌和祝愿。如果有客人来到蒙古包，主人家的年轻人必须去帮助客人下马，欢迎客人进屋，喂照顾客人的马。客人离开时，帮客人备鞍，扶客人上马送行
在日常生活中，年轻人请老人坐在上座吃饭、喝茶、开会、娱乐等场合。进入蒙古包时，让老人坐在第一把椅子的中间；无论吃饭喝茶，第一碗都要献给老人；吃饭的时候，让老人用刀切肉；深秋宰杀冬春肉羊时，要留下羊头，逢年过节或拜访客人时，要煮熟后献给老人。老人对晚辈也很照顾，给他们配备好马好鞍，穿新衣服新帽子；用刀切肉时，把好的肉留给孩子，分发糖果和食物等。
宾客接待:哈萨克人的热情好客。他们说:“祖先的遗产有一部分是留给客人的。“所以，凡是看门入住酒店的客人，不管认识不认识哪个民族，都热情招呼，全心全意相待。黄昏时，他们必须劝说客人留下来，他们还精心喂养客人的马匹，并在第二天热情地为他们送行。
牧羊人认为太阳落山时让客人走是一种极大的耻辱。
按照习俗，当有客人来到蒙古包时，主人会热情地打招呼，帮助客人下马，并戴上专门给客人坐的“Selmark”(花毡)。然后煮奶茶，摆桌布，拿出食物招待客人。
对于远道而来的客人，尤其是尊贵的客人，要宰杀黄羊待客。同时，拿出昂贵的饮料& shy——“河姆子”(马奶酒)，家境殷实的牧羊人，也会宰杀一匹两岁左右的小马驹来招待客人。
巴塔仪式:在为客人宰杀羊之前，要做“巴塔”，即主人家的孩子或小男孩将待宰的羊拖进门，跪在客人右腿前的地上，双臂环住羊的脖子，掌心向内，恭敬地对客人说“俄明”(祝福)。这时，客人们也举起双手放在眼前，掌心向内，房间里的长辈做了一个祝福。祝福的话和汉族人差不多。
“巴塔”仪式结束后，小主人把羊拉出来宰杀。这时，主人会演奏冬不拉，邀请客人唱歌，或讲故事、猜灯谜、唱史诗，或跳舞、举行娱乐活动。
肉做好之后，主人来到脸盆前，让客人们一个个洗手。然后把羊肉装在盘子里，里面有羊头、臀肉、肋肉等。这就是“手抓肉”。客人们会先把羊头捡起来，切下一块腮来祭拜座位上最年长的人，然后切下右耳给座位上最年轻的人或小孩，再把羊头还给主人，以表达对主人的感谢。抓的时候，一人用刀切肉。席间，主人将手中的肥肉挤干，喂到客人的嘴里。哈萨克人称之为“阿萨图”，以示对客人的热情。