吃花生的好处和坏处

花生含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K、矿物质、氨基酸、粗纤维等物质。能为人体补充蛋白质和脂肪，保护心脏健康，稳定血糖。那么，吃花生有什么好处和坏处呢？接下来，我将为你回答这个问题。

吃花生的好处

1。抗衰老

因为花生富含儿茶素、赖氨酸和维生素E，这些物质具有很强的抗氧化作用。因此，它可以起到延缓衰老的作用。此外，花生中的钙含量极高，还能促进人体的生长发育。同时，花生还可以预防冠心病和动脉硬化。

2。养血和血

因为花生附着在果实的外种皮上，又被称为花生的红皮，是一种补血的中药；经常进食的女性，尤其是经期、孕期或产后哺乳期，有一定的养血补血作用。同时，因为花生含有不饱和脂肪酸，不含胆固醇；它富含膳食纤维，有一定的养胃作用。

3。降低胆固醇

因为花生含有亚油酸，可以有效分解人体内的胆固醇。将其转化为胆汁，防止胆固醇在体内沉积，从而达到降低胆固醇的效果。此外，花生中含有人体所需的8种氨基酸，而氨基酸是人体必需的营养物质，能加速人体免疫球蛋白的合成，氨基酸的含量对免疫系统功能有直接影响。适当补充氨基酸有助于免疫系统的构建。

吃花生的坏处

1.一般来说，一天吃15到20颗花生比较合适；因为花生含有一定量的油脂，吃多了容易导致血脂升高。

2.花生含有不饱和脂肪酸和大量膳食纤维及矿物质；/如果空吃在腹部，可以养胃。但是如果大量食用，会引起消化不良。

3.注意有糖尿病、痛风、胃肠功能不良者，以及有淤青、胆囊切除、高脂蛋白血症等患者。应该慎用花生。此外，由于花生的红色外壳有凝血因子，食用前有必要去除红色外壳。

以上是关于吃花生利弊的介绍。希望以上内容对你有所帮助，祝你身体健康，生活愉快。