冬虫夏草及其伪品亚香棒虫草的鉴别

冬虫夏草是一种珍贵的中药材，其伪品种类繁多。短小棒状杆菌是比较常见的伪变种之一，其来源是霍克虫草，是一种寄生在鳞翅目昆虫幼虫身上的子囊菌，由虫体和头部长出的基质组成。这两种药除了外观相似外，在成分、疗效、价格、分布等方面都有很大不同。为了便于鉴别，现将两者的特征及理化鉴别介绍如下。

1.特质和特征

1.1虫草

该产品是由昆虫的身体和昆虫头部长出的菌座连接而成。虫体似蚕，长3 ~ 5cm，直径0.3~0.8cm，表面暗黄色至黄褐色，有20 ~ 30个环，靠近头部的环较细，头部深红色。八双脚，中间四双比较明显。脆而易断，断面略扁，淡黄色，中间有深褐色“V”字。基座细长，圆柱形，长4 ~ 7厘米，直径约0.3厘米，表面黑褐色至棕褐色，有微小的纵向皱纹。底部厚，中间薄，上部略大。坚韧，横截面呈黄色和白色。微腥，微苦。

1.2雅香虫草

该产品由昆虫体和从昆虫体上长出的菌座连接而成。虫体似蚕，长3 ~ 5厘米，直径0.3 ~ 0.6厘米。其表面为黄褐色至棕褐色，少数为深褐色，有20 ~ 30对环。头部附近的年轮较薄，背部有稀疏的深褐色斑点散落。头部红褐色，有光泽，足有8 ~ 1l对，4对中间部分更明显；坚韧，不易折断，截面略扁平，黄白色，无V形结构。基柱细长，圆柱形，多不分枝，柄内常有苞片状突起(1 ~数个)，形成数个节状结构；有些亚类的茎上有2 ~ 4个分枝；基长2 ~ 7厘米，直径1.5 ~ 3.0毫米，表面黑褐色，下部有时紫褐色，部分基面黄褐色，有细皱纹，上部稍膨大；柔韧，切面外层为黑褐色，中间为白色，有腥味，微苦。

2.理化鉴定

冬虫夏草和短棒状杆菌分别用酸性乙醇(1: 7)提取，然后分别取溶液lml。在荧光灯(365nm)下，正品溶液呈现淡蓝色荧光(假货溶液呈现黄绿色荧光)。取两种水提取物(1: 10) IML，在荧光(365nm)下观察。正品溶液呈现黄蓝色荧光(假货溶液呈现浅黄绿色荧光)。

取两种溶液的酸性乙醇提取液(1: 7)各1ml，此时，两种溶液均为黄色。分别加入1 ~ 2滴L%氯化铁乙醇溶液，正品的黄色不变(假货为黄色)。

取二者的甲醇提取液(1: 7) LML，此时溶液均为黄色，分别加入浓盐酸4 ~ 5滴和少量锌粉，沸水中加热3分钟。真解不红(假解不红)。

上述三种鉴别反应中，(2)和(3)与正品相同。可以看出，两者之间的成分仍然相似，但并不完全相同，这表明可以通过鉴别反应(1)将正品与伪品subaquefolius区别开来。