增值税有哪些税率和征收率，各自的适用范围是什么？

增值税有两种税率:13%和17&，征收率有两种:4%和6%。13%税率的适用范围:粮食及食用植物油；自来水、热气、油气等。;书籍、报纸和杂志；饲料、化肥、农药等。;金属矿制品、非金属矿制品；农产品。17%税率的适用范围:除上述所列货物以外的其他货物，以及提供加工、修理修配劳务。4%和6%的征收率适用于小规模纳税人，以及一般纳税人销售的特定货物。比如自来水，二手货等。