维生素b12的食物有哪些
维生素B12是唯一需要肠道分泌物帮助才能被吸收的维生素。它参与制造骨髓红细胞,预防恶性贫血和脑神经损伤。那么,有哪些含有维生素b12的食物呢?接下来,我会给你一个答案。
有哪些含维生素b12的食物
1。鸡蛋
鸡蛋是日常生活中最常见的食物,价格非常实惠。很多不喜欢吃肉的人可以选择鸡蛋作为维生素B12的补充,因为鸡蛋不仅含有蛋白质、钙和锌,还含有丰富的维生素B12。
2。动物内脏
自然界中的维生素B12主要是由食草动物肠胃中的细菌合成的。动物内脏富含维生素B12,是补充维生素B12的好选择。
3。海鲜
平时不爱吃肉的人可以选择一些自己喜欢补充的海鲜,因为各种海鲜中也富含维生素B12,其中蛤蜊含量比较高,除了鱼、蟹、虾等,也是不错的选择。
知识扩展:维生素b12的功效
1。促进儿童发展
维生素b12能有效促进人体内蛋白质的合成。此外,维生素b12也是人体脂肪和糖代谢中酶的作用所必需的。维生素b12能有效促进身体提供儿童生长发育所需的能量,从而有助于促进儿童生长发育。
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