健康功效

苹果:养胃
鱼胶粉:养血

食材用料

香草冰淇淋的做法

• 

  1.｛鱼胶粉小知识｝ 做果冻一般来说用鱼胶粉的口感比较好，但是鱼胶粉怕酸、怕高温，如果需要加新鲜水果当果冻，水果必须先加热，要不然会果冻会水水的无法凝结。

• 

  2.先将奇异果切丁、柳丁去皮去籽切丁、苹果切丁泡过盐水。

• 

  3.将鱼胶粉用1/4瓶的柳橙凤梨水果茶搅拌浸泡一分钟。

• 

  4./4瓶的柳橙凤梨水果茶加热，放入做法2的鱼胶粉，搅拌至鱼胶溶化即可。

• 

  5.将做法4的茶冻液倒一些在杯子中，等冷却后放入冰箱2~3小时取出。

• 

  6.加入一球冰淇淋、水果，这样就完成啦！

• 

  7.黄、绿、红、白、褐，颜色好缤纷呢！
  用午后の红茶-柳橙凤梨水果茶做的茶冻的好处是，单喝就很好喝了，再制成果冻后味道仍旧是清爽顺口。

小贴士

不同厂牌的鱼胶粉都有建议比例，我是依照建议比例制做。