酥脆香菜饼干的做法
健康功效
香菜:活血化瘀
食材用料
LH优质中筋面粉 | 原味起司片 |
香菜 | 无盐奶油 |
鲜奶 | 黑胡椒粉 |
糖 | 泡打粉 |
酥脆香菜饼干的做法
1.备料,将黑胡椒粉、糖和面粉、泡打粉拌在一起、
放置室温一段时间的奶油,切小丁加入面粉中搅拌均匀,
加入香菜末,芝司乐原味起司片剥成小块,
加50cc鲜奶后,全部材料搅拌均匀。2.取两个塑胶袋,分成两份后再用桿面棍压平,放置冰箱冷藏60分钟。
由冰箱取出后,剪开塑胶袋,切成每块约2cm的长条形,
取一支叉子在面团上戳些洞孔。
将烤箱预热180度,烘烤20分钟左右即可。3.【联华实业】LH优质中筋面粉
小贴士
1、各烤箱不同其温度设定也会不同自行调整之
2、无盐奶油可以换成猪油
3、保鲜膜可替代塑胶袋
4、喜欢香菜本身香气、色泽,如加葱末、海苔皆可
5、置放冰箱冷藏步骤不能省略
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