芹香番薯煎饼的做法
健康功效
鸡蛋:养血
食材用料
芹菜末 | 中筋面粉 |
再来米粉 | 鸡蛋 |
红番薯泥 | 白芝麻 |
太白粉 | 胡椒盐 |
泰山橄榄油 |
芹香番薯煎饼的做法
1.准备红番薯泥、芹菜末,本身红番薯较甜,若使用黄番薯(地瓜)则可加些白砂糖
2.今天使用的料理小帮手:泰山橄榄油..不仅通过有机认证、也通过西班牙皇家品尝认证,重点耐高温200度,不管煎拌煮炒都很适合~
3.将芹菜末拌入红番薯泥
4.加入蛋液、太白粉、面粉、再来米粉拌匀
5.即成*芹香番薯煎饼泥*
6.泰山橄榄油热锅后,将泥用汤匙适量放入略微压平,煎至2面金黄,撒上白芝麻即可盛盘~
7.好吃又健康又怀念阿嬷的芹香番薯煎饼轻松上桌
8.食用时如果喜欢略咸可撒上胡椒盐食用,又是另一种不同风味
9.阿嬷味的芹香番薯煎饼和我一起做做看
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