健康功效

韭菜:解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

韭菜水饺的做法

• 

  1.所有材料切小丁准备好
  韭菜就不用抓盐了
  高丽菜易出水的菜一定要抓盐喔

• 

  2.材料搅拌好
  （调味部份有70的水，记得慢慢分次加入）
  这是打水的过程，内馅口感要好的重点喔

• 

  3.准备一碗水在旁边，黏合水饺皮用的
  就可以开始加工啰

• 

  4.包好可以冷冻，想吃的时候煮一锅水（水滚后下水饺）
  水饺浮起来才有熟喔

小贴士

（调味部份有70的水，记得慢慢分次加入）
这是打水的过程，内馅口感要好的重*