浓情岩浆巧克力的做法
健康功效
鸡蛋:养血
奶油:活血化瘀
食材用料
鸡蛋 | 低筋面粉 |
65黑巧克力块 | 奶油 |
糖 |
浓情岩浆巧克力的做法
1.碗中放入巧克力+奶油+糖, 置于微波炉中 500W 加热至有点融化, 取出搅拌
2.加入鸡蛋
3.和过筛面粉搅拌好
4.倒入小圆模型中
5.放入烤箱 180摄氏度 烤12-13mn (依模型容量作调整). 取出时看得到中间有岩浆似巧克力
6.搭配水果,鲜奶油…
小贴士
每家烤箱不同,时间请自行调整. 我用小圆烤膜7.5cm.可使用牛奶巧克力块
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