拔丝地瓜的做法,第1张

拔丝地瓜的做法,拔丝地瓜,第2张

健康功效

麦芽:催生落胎
冰糖:健脾

食材用料

地瓜 2条相克食物麦芽 适量
冰糖 适量相克食物黑芝麻 适量相克食物

拔丝地瓜的做法

  • 拔丝地瓜的做法,拔丝地瓜的做法图解1,第3张

    1.地瓜切滚刀 油炸后吸油

  • 拔丝地瓜的做法,拔丝地瓜的做法图解2,第4张

    2.将油倒出 放入冰糖.麦芽..一些些少许水..炒匀
    将地瓜倒入 (2.)中扮匀 洒上黑芝麻...再洒上几滴冰水

  • 拔丝地瓜的做法,拔丝地瓜的做法图解3,第5张

    3.趁热食用

小贴士

也可以换成芋头

过冰水 表面就会有脆脆的糖衣

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