野菇鸭肉肝炖饭的做法
健康功效
鸭肝:护眼明目、抗癌防癌
食材用料
樱桃鸭 | 鸭肝 |
鲍鱼菇 | 柳松菇 |
白米 | 红葱头 |
蒜头 | 虾夷葱 |
帕马森起司粉 | 盐 |
胡椒 | 橄榄油 |
高汤 | 康宝巴黎风卡非酱 |
野菇鸭肉肝炖饭的做法
1.先把红葱头、蒜头碎用橄榄油炒香后,加入鲍鱼菇、柳松菇丁炒软后加入白米、高汤、康宝巴黎风卡非酱煮成9分熟后加入盐、胡椒、帕马森起司粉及虾夷葱碎即可。
2.取橄榄油将樱桃鸭加味煎到7分熟,鸭肝煎上色约7分熟,摆盘即可。
鸭肝:护眼明目、抗癌防癌
樱桃鸭 | 鸭肝 |
鲍鱼菇 | 柳松菇 |
白米 | 红葱头 |
蒜头 | 虾夷葱 |
帕马森起司粉 | 盐 |
胡椒 | 橄榄油 |
高汤 | 康宝巴黎风卡非酱 |
1.先把红葱头、蒜头碎用橄榄油炒香后,加入鲍鱼菇、柳松菇丁炒软后加入白米、高汤、康宝巴黎风卡非酱煮成9分熟后加入盐、胡椒、帕马森起司粉及虾夷葱碎即可。
2.取橄榄油将樱桃鸭加味煎到7分熟,鸭肝煎上色约7分熟,摆盘即可。
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