admin 蒜泥蒸虾的做法
健康功效
虾:补肾壮阳
豆腐:清热泻火
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 虾 | 蒜泥 |
| 豆腐 | 葱 |
| 姜 | 酱油膏 |
| 乌醋 | 香油 |
| 调味米酒 | 米酒 |
蒜泥蒸虾的做法
1.豆腐切片,切葱花,虾子去鬚,去肠泥将虾切半，尾巴不要断
2.把豆腐片排在盘子里上面放虾子
3.拿一个碗 把 蒜泥 酱油膏 米酒 调味米酒 姜末 搅拌好 淋在排好虾子盘子里
4.起一锅滚水 把虾子放下去蒸 大概4~5分钟 放上葱花
5.起油锅 把香油煮到滚 淋在虾子上面即可
小贴士
虾子用刀不太好剖 可用剪刀
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