健康功效

黄花菜:祛风止痛、散瘀消肿、生肌
杏鲍菇:活血化瘀
柠檬:活血化瘀

食材用料

黄金奶油香煎土魠的做法

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  1.土魠鱼轮切洗净抹盐和胡椒粉，再抹上一层面粉。

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  2.蔬菜烫热，先放置一旁。

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  3.奶油放入平底锅加热融化，将鱼皮煎到脆如煎饼后翻面。

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  4.再将蔬菜类也放入锅中，鱼再次翻面后加些许酒，盛盘。

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  5.制作奶油酱，将酒加进平底锅剩馀的奶油中，洒适量的盐、胡椒，最后滴入柠檬汁。

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  6.将奶油酱淋在鱼上面。