admin 锅塌豆腐的做法
健康功效
鸡蛋:养血
食材用料
| 板豆腐 | 面粉 |
| 鸡蛋 | 葱花 |
| 盐 | 香油 |
| 高汤 | 胡椒粉 |
锅塌豆腐的做法
1.板豆腐切成厚片(约1.5公分)用餐纸巾稍擦拭.
2.蛋打散放深盘.另取一深盘放干面粉.
3.豆腐一片片沾上面粉,再沾上蛋液.
4.油两大匙烧热,将豆腐一片片放入锅子,煎成两面金黄色
5.加
入盐,胡椒粉,高汤,香油,改小火至收汁撒下葱花,盛盘起锅了
鸡蛋:养血
| 板豆腐 | 面粉 |
| 鸡蛋 | 葱花 |
| 盐 | 香油 |
| 高汤 | 胡椒粉 |
1.板豆腐切成厚片(约1.5公分)用餐纸巾稍擦拭.
2.蛋打散放深盘.另取一深盘放干面粉.
3.豆腐一片片沾上面粉,再沾上蛋液.
4.油两大匙烧热,将豆腐一片片放入锅子,煎成两面金黄色
5.加
入盐,胡椒粉,高汤,香油,改小火至收汁撒下葱花,盛盘起锅了
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