英式奶油蛋糕的做法
健康功效
奶油:活血化瘀
食材用料
奶油 | 低筋面粉 |
全蛋 | 香草精 |
细砂糖 | 泡打粉 |
蜜枣 | 酒渍葡萄干 |
蜜渍橙皮丁 | 杏桃干 |
烤熟核桃 |
英式奶油蛋糕的做法
1.准备一个钢盆将软化的奶油搅拌成泥状,加入砂糖分次加入
2.确实拌匀加点香草精
3.蛋打散蛋液分次加入以搅拌
4.面粉,泡打粉一起过筛用橡皮刮刀加入拌匀
5.最后拌入烤熟的核桃,酒渍过的干果成面煳,将面煳倒入模型中,用刮刀将表面抹平
6.进预热好的烤箱170度烤40分钟,用竹籤刺刺看不沾黏就可以出炉了
小贴士
这种蛋糕口味较重,香味十足,口感非常棒,是喝咖啡时的最佳绝配
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