京酱杏鲍菇的做法,第1张

京酱杏鲍菇的做法,京酱杏鲍菇,第2张

健康功效

杏鲍菇:活血化瘀

食材用料

杏鲍菇 四朵 苋菜茎 一把
甜面酱 一大匙酱油 一小匙
一小匙相克食物 乌醋 一小匙

京酱杏鲍菇的做法

  • 京酱杏鲍菇的做法,京酱杏鲍菇的做法图解1,第3张

    1.杏鲍菇底部话数刀,用手剥成条,下干锅以中小火煸香后,盛出备用

  • 京酱杏鲍菇的做法,京酱杏鲍菇的做法图解2,第4张

    2.苋菜茎切段,入油水锅川烫后舖盘底

  • 京酱杏鲍菇的做法,京酱杏鲍菇的做法图解3,第5张

    3.将甜面酱、酱油、糖调匀成酱汁

  • 京酱杏鲍菇的做法,京酱杏鲍菇的做法图解4,第6张

    4.取一小锅加一匙油以中小火炒香作法3后,倒入作法1拌匀,盛出前再淋上乌醋提香即可。

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